菌根菌– tag –

キノコを傷つけると、断面からじわりと乳液がにじみ出る——そんな仲間がいます。チチタケ属(Lactarius)です。属名はラテン語のlac(乳)に由来し、和名の「乳茸」もこの性質をそのまま映しています。栃木県では「ちたけ」と呼ばれ、夏のお盆に欠かせない郷土...

砂浜に広がるクロマツ林の地面を、熊手でそっとかくと出てくる小さな白い球——それが「松露（しょうろ）」、菌類ショウロ属（Rhizopogon）の子実体です。マツの根とだけ手を結ぶ外生菌根菌で、海岸の砂地でクロマツを塩と乾燥から守りながら、香り高い高級...

1997年Simard Nature論文が示した森林の地下菌糸ネットワーク。Mother Tree、Kin Recognition、BC州9実験地のMother Tree Project、Karst 2023批判とSimard 2025反論まで包括解説。

ベニテングタケ（Amanita muscaria）の毒成分（ムスカリン・イボテン酸・ムシモール）。神経毒症状、シャーマニズム歴史、外生菌根菌としての針葉樹共生を解説。

黒トリュフ（Tuber melanosporum）の1970年代菌根感染苗革命、南欧40,000ha栽培、Q. ilex宿主、植林〜収穫の30〜40年プロセス、白トリュフの栽培未確立、日本での試験まで体系解説。